Здоровая жизнь

апреля 10, 2020

Книги и Журналы

РАСЧЕТ РАЦИОНА Журнал №1

Питаться по физиологии — значит быть в курсе, что попадает в организм и в каких количествах. Елена Бахтина настаивает: современному обществу необходимо минимизировать углеводы и выйти на суточную норму потребления белка. «У меня есть вопросы к ВОЗ», — заявляет автор в первом выпуске своего именного журнала «Старости нет». Идея журнала: максимально углубиться в проблемы, затронутые в бестселлере «Старости нет, или как оставить доктора без работы».

Как правильно рассчитывать рацион? Что такое гликемический индекс? Как обстоят дела с гликемической нагрузкой? Подробный анализ типичного питания, рецепты, научное обоснование гипотезы и результаты ее практического применения — в первом выпуске «Расчет рациона».

700руб.

ВСЁ О ЖИРАХ

Журнал №2

Низкоуглеводное питание — полезно. Но все мы знаем, что кроме белков и углеводов существует третий гигант — жиры. Вокруг этих полезнейших строителей наших мембран существуют тонны стереотипов, обуславливающих появление негативных установок. Помните, жир в боках — это глюкоза, избытки которой клетка не смогла переработать в энергию. Этот жир приходит в организм с углеводами. Дефицит других, полезных жиров ведет к проблемам. Каким? Читайте во втором выпуске журнала — «Всё о жирах».
700руб.

О ДЕТОКСЕ: НАЧИСТОТУ
Журнал №3

Очищение — это фактор, который оттягивает старение «на неопределенный срок». Дело в том, что как бы прекрасно мы не питались, организм потихоньку закисляется и загрязняется. Ворсинки кишечника слипаются, всасывание полезных элементов в кровь становится труднее, а вредные вещества тем временем свободнее поступают в наши почки и печень. Многие люди не проходят детокс-программы ни разу в жизни, и удивляются своему внешнему виду. А как будет выглядеть ваш дом, если не убираться в нем 40 лет?
Детокс-программы Елены Бахтиной — это не типичные сухие голодовки. Автор утверждает: детокс-терапия проходит на суточных нормах белка, жиров и углеводов. Как же так? В новом выпуске «О детоксе на чистоту».
700 руб.

ТАБЛИЦА менделеева внутри нас
Журнал №4

«Таблица Менделеева внутри нас» — это четкое объяснение работы кальция, магния, фолиевой кислоты в нашем организме. Здесь находится подробный разбор витаминов и их влияния на наши тела и раковые клетки, потенциально безобразнящие в них. Здесь подробное мнение о коронавирусной инфекции COVID-19 генетика, нутрициолога и автора бестселлера «Старости нет, или как оставить доктора без работы» — Елены Бахтиной.
Кроме того, в новом номере — эксклюзив. Развернутое интервью Елены Бахтиной из книги Дарьи Шанс «Метод Белой Вороны».
700 руб.

Курс потребительской грамотности или как перестать тратить свои деньги на яды
Журнал №5

Нас дурят гиганты рынка
Как устроена современная промышленность
Цели пищевой промышленности
Три легальных наркотика
Наполняем корзину
Действуем от противного: почему нет?
Как сделать сыр самостоятельно: рецепт Елены Кусты
Молоко вдвойне вкусней, если…
Интервью с молочным технологом: вся правда о молоке
и многое другое...
700 руб.

2800 руб.

Содержание

ОТ АВТОРА.
ГЛАВА 1. ОТЛИЧАЕТСЯ ЛИ ЕДА ОТ ПИТАНИЯ?

БЕЛОК — ПОЧЕМУ ЭТО ТАК ВАЖНО.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И РАЗРУШЕНИЕ ТЕЛА.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И ОСТАНОВКА МЕСЯЧНЫХ (АМЕНОРЕЯ).
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И НЕСТАБИЛЬНОСТЬ АРТЕРИАЛЬНОГО ДАВЛЕНИЯ.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И ОТЁКИ.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И НЕПОЛНОЦЕННОЕ ПЕРЕВАРИВАНИЕ ПИЩИ.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И ФИАСКО ТРАНСПОРТНЫХ СИСТЕМ.
НЕДОСТАТОК БЕЛКА И КАПИТУЛЯЦИЯ ИММУНИТЕТА.
БЕЛОК И КОЛЛОИДНАЯ ЗАЩИТА.
БЕЛОК И ГОРМОНАЛЬНАЯ РЕГУЛЯЦИЯ.
БЕЛОК И КРАСОТА ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ТЕЛА.
БЕЛОК И ВНЕШНИЙ ВИД.
ЕДА И НАСТРОЕНИЕ.
ОТКУДА БРАТЬ БЕЛОК?

ГЛАВА 2. ПОЧЕМУ ЛЮДИ ОТКАЗЫВАЮТСЯ ОТ МЯСА?

НЕДОПЕРЕВАРИВАНИЕ.
ЧТО ДЕЛАТЬ ВМЕСТО ИСКЛЮЧЕНИЯ БЕЛКА ИЗ РАЦИОНА?
ДОПЕРЕВАРИВАЮ ЛИ Я ПИЩУ?
БОРЬБА С МЯСОМ, ЯЙЦАМИ И МОЛОКОМ, ПОДДЕРЖИВАЕМАЯ ОФИЦИАЛЬНОЙ МЕДИЦИНОЙ И СМИ.
ОЧЕНЬ НИЗКОЕ КАЧЕСТВО ПРОМЫШЛЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.
ОБНИЩАНИЕ НАРОДНЫХ МАСС.

ГЛАВА 3. КАКОЙ БЕЛОК ЕСТЬ?

РЕЙТИНГ ПРОДУКТОВ ПО ЦЕННОСТИ БЕЛКА.
БИОДОСТУПНОСТЬ БЕЛКА ИЛИ НЕ ВСЁ СЪЕДЕННОЕ УСВОИТСЯ.
СКОЛЬКО БЕЛКА ЕСТЬ?
КАК РАССЧИТАТЬ БЕЛКОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ?
НАТИВНЫЙ ИЛИ ДЕНАТУРИРОВАННЫЙ?
КАК РАСПРЕДЕЛЯТЬ БЕЛОК В ТЕЧЕНИЕ ДНЯ?
ИНТЕРВЬЮ С ОРГАНИЗМОМ О ПОЛЬЗЕ ЗАВТРАКА.

ГЛАВА 4. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО К ВЫПОЛНЕНИЮ!

ПЕРЕСТРОЙТЕ ЗАВТРАК В СТОРОНУ БЕЛКОВОГО ЗАВТРАКА.
СДАЙТЕ АНАЛИЗЫ.

КАЖДЫЙ ПОТЕРЯННЫЙ САНТИМЕТР ВАЖНЕЕ КАЖДОГО ПОТЕРЯННОГО КИЛОГРАММА! СДЕЛАЙТЕ ЗАМЕРЫ.
НАЙДИТЕ ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ.
ОТКРОЙТЕСЬ НАВСТРЕЧУ ПИЩЕ!

ГЛАВА 5. ВОПРОСЫ, СОМНЕНИЯ, ВОЗРАЖЕНИЯ!

ГЛАВА 6. РАСЧЁТ РАЦИОНА.

ИНТЕРВЬЮ С ОДНОЙ ЗНАКОМОЙ ПЕЧЕНЬЮ.
РАЗНИЦА МЕЖДУ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОЙ И СТРОИТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИЯМИ ПИЩИ.
РАСЧЁТ РАЦИОНА.
АНАЛИЗ РАЦИОНА.
ТРИ ВЫГОДЫ ПЕРЕХОДА НА ЛИПОЛИЗ (СЖИГАНИЕ ЖИРОВ).
А ЧТО БУДЕТ, КОГДА ВСЕ ЖИРЫ ПОПЛАВЯТСЯ.
ПРО ДИЕТЫ.
СЧИТАЕМ РАЦИОН СНОВА.
ЧТО ЗНАЧИТ «КОЛБАСИТ» ИЛИ ГИПОГЛИКЕМИЯ.
КАК МЫ РАСКАЧИВАЕМ КАЧЕЛИ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА.
ПОСЧИТАЕМ ВАШ РАЦИОН.
АНАЛИЗ ПО БЕЛКУ ИЛИ КАКУЮ ЧАСТЬ ТЕЛА ВЫ НАКОРМИЛИ СЕГОДНЯ.
МОЖЕТ ЛИ БЕЛОК «ЗАБИТЬ» ПОЧКИ?
КОГДА МОЖНО ПЕРЕХОДИТЬ НА «ВЕРХНЮЮ ЦИФРУ»?
АНАЛИЗ ПО УГЛЕВОДАМ.

ГЛАВА 7. ДАВАЙТЕ РАЗБЕРЁМСЯ С ГЛИКЕМИЧЕСКИМ ИНДЕКСОМ.

ЗЕРНОВЫЕ И ИЗДЕЛИЯ ИЗ МУКИ.
СКОЛЬКО ДЕТЯМ ЕСТЬ УГЛЕВОДОВ?
ИСТОРИЯ ПРО ПЕРЕКУСЫ.
ИСТОРИЯ ПРО БУБЛИКИ.
ПРО ПИЦЦУ.
ПРО ОВОЩИ.
КОНЕЧНО, КАРТОШКА!
ПРО МЯСО.
ПРО РЫБУ.
ПРО МОЛОЧКУ.
ИНСУЛИНОВЫЙ ИНДЕКС.
КАК ОБМАНУТЬ ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС.
ПРО НАПИТКИ.
БАБУШКИ, МИЛЫЕ!
УГЛЕВОДНАЯ НАГРУЗКА.
КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО ГЛЮКОЗЫ ВЫЗОВЕТ ИНСУЛИН?
НЕ ПЕРЕЕДАЙТЕ!
СКОЛЬКО ЖЕ МОЖНО ДАТЬ САХАРА В КРОВЬ ЗА ОДИН ПРИСЕСТ, ЧТОБ НЕ ВЫЗВАТЬ ИНСУЛИН?
ЧТО ПОЛЕЗНЕЕ — СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ СОК ИЗ ГРАНАТА ИЛИ САМ ГРАНАТ?

ПРО АЛКОГОЛЬ. ЧИТАТЬ ЛИЦАМ СТАРШЕ 21 ГОДА.
ПРО ПИВО.
ПО ПОВОДУ СЛАВЯНСКИХ ГЕНОВ.
ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ!
О ФРУКТАХ.
ПРО ФРУКТОЗУ.
А ТЕПЕРЬ ПРО СУХОФРУКТЫ!

ГЛАВА 8. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ НА НЕДЕЛЮ.

ГЛАВА 9. ВОПРОСЫ, СОМНЕНИЯ, ВОЗРАЖЕНИЯ!

ГЛАВА 10. ПРО АЛЛЕРГИИ, АУТОИММУННЫЕ БОЛЕЗНИ И РАК. КТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВИНОВАТ?